米蘭的Bio.it餐廳由建筑師Ingrid Fontanili設計完成�？臻g從一開始就被分成了兩部分，140平米的室內(nèi)空間和70平米的玻璃封閉露臺。在露臺的任意位置，都可以欣賞到外面的動人風光。通過唯一的入口經(jīng)過露臺，可以看到操作區(qū)。長條的整體柜臺由磨砂杉木制成。完全可見的廚房有40平米，被設置成可與顧客直接接觸。

地面與墻面選用水泥材質(zhì)，更具有現(xiàn)代意味，表面處理十分細致，同時與墻壁黃麻上的繪制圖案主題一致�？臻g同時考慮生態(tài)環(huán)保，因此使用了回收木材、水性涂料、手工陶器及其它可持續(xù)生態(tài)材料。
空間中第一個室內(nèi)大廳，設置了高餐桌和頂天的木質(zhì)架子，架子沿餐廳中心一路延伸，上面展示著餐廳提供的有機產(chǎn)品；與之相連的另一個空間更加寬敞明亮，并提供了不同的用餐區(qū)：單人桌，雙人桌，椅子、長凳與長桌的搭配等。木質(zhì)元素作為空間普遍的存在，作用在不同的區(qū)域中，更顯輕巧，也使空間更加溫暖舒適。